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Nintendo se lance dans la restauration avec le Kirby Café !

Fan de jeux vidéo et de mignonneries japonaises vous allez être comblés !

Nintendo a ouvert le 16 août son premier Kirby Café à Osaka au Japon. Pour ceux qui ne connaissent pas, Kirby est une grosse boule rose toute mignonne originaire de la planète Popstar qui a été inventée par Masahiro Sakurai designer chez Nintendo. Ce personnage apparu pour la première fois dans le jeu Kirby’s Dream Land sur la console Game Boy est aujourd’hui considéré comme le personnage le plus mignon du monde !

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Pas étonnant donc que Nintendo se soit servi de cette grosse boule rose malléable pour en faire le thème de son restaurant.

Au programme : nouilles, soupes, plats de viande, riz, pâtisseries, pancakes et boissons en tout genre… Toutes les assiettes sont colorées et décorées à la façon Kirby. Une salle jaune, bleue et rose qui s’inspire des jeux de la multinationale. Pour vivre l’expérience à fond, le restaurant passe les musiques qui sont présentes dans le jeu Kirby’s Dream Land. On se demande même si on y va plus pour manger ou pour profiter de l’ambiance très video game !

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A la façon du Hard Rock Café, ce restaurant possède sa propre boutique où il est possible d’acquérir porte-clés, figurines, t-shirts, sacs, coques de smartphones… Histoire de repartir avec un petit souvenir ou carrément commencer une collection de Kirby !

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Le Japon est un pays incroyable pour y développer des cafés et restaurants à thème. Il y a quelques années, le café Hello Kitty avait reçu un accueil très favorable de la part des Japonais.

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Nintendo, qui est une firme japonaise, surfe sur la tendance nipponne et les mignonneries kawaï pour développer une chaîne de restaurants à l’effigie de la boule rose. Parce que c’est rond, rose et tout mignon, son aspect a un côté réconfortant qui plait tant aux nippons.

La multinationale souhaite avant tout permettre à un maximum de personnes d’être en contact avec les personnages et les jeux Nintendo. Cette chaîne de restaurants familiale est un bon moyen pour toucher un maximum de personnes et ainsi augmenter son capital sympathie !

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Le concept plait, en témoigne les nombreuses photos que les clients postent tous les jours sur Instagram et Twitter. Même à l’étranger, les fan désirent absolument faire une escale à Osaka pour y découvrir ce lieu.

Une présence importante sur les réseaux sociaux offre à Nintendo une belle visibilité et une publicité partout dans le monde.

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Pour ne pas rendre les Tokyoïtes jaloux, un nouveau Kirby Café va ouvrir ses portes à Tokyo le 26 août. On parie qu’il y aura foule !

Un seul bémol cependant : le site Internet du restaurant est uniquement en japonais, ça mériterait au moins une traduction en anglais pour les touristes !

http://kirbycafe.jp/

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Les packagings food art de Peddy Mergui

Aujourd’hui, je ne vous parle pas d’un nouveau produit tendance, ni de stratégie marketing issue de nos industries agroalimentaires, ni d’une nouvelle collab’ food… non, aujourd’hui je vous parle de packaging, d’un artiste israélien et d’une réflexion sur les produits que nous achetons. Achète t-on vraiment le produit que nous consommons ou plutôt le packaging du produit en question ?

Le produit est-il plus qualitatif lorsqu’il est issu d’une marque connue ou de luxe ? Dans les linéaires des supermarchés, qu’est-ce qui nous pousse à acheter un produit plutôt qu’un autre ? Quels sont les critères qui rentrent en compte ?

En 2014, Peddy Mergui, un artiste Israélien, a apporté la réponse à toutes ces questions grâce à une série de packagings aussi glamour que beaux, parce que reprenant les codes du luxe et des grandes marques de prêt-à-porter, joailleries et automobiles.

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Il a imaginé ce que seraient les packagings de certains produits si les grandes marques de luxe se mettaient à vendre des produits alimentaires.

Résultat : c’est beau, ça donne envie, c’est chic, glamour et sexy et ça envoie tout de suite aux oubliettes les packagings les plus communs et même les plus rigolo comme ceux de Monoprix !

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Présentée du 12 avril au 15 juin 2014, au musée de l’artisanat et du design de San Francisco sous forme d’images, son exposition intitulée Wheat is wheat is wheat (le blé est le blé est le blé) fait réfléchir sur notre façon d’assimiler les codes graphiques de certaines marques de luxe à de la qualité. Le petit beurre estampillé Dolce & Gabanna sera certainement considéré comme meilleur que le petit beurre de Lu, le paquet de farine Prada de bien meilleure qualité que la farine Francine, les bocaux de cornichons Gucci plus savoureux que ceux d’Amora…

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Peddy Margui s’amuse ici à recréer des packagings en apposant le code couleur, le logo, le graphisme et le nom pour que les amateurs de ces marques de luxe assimilent directement le produit à un produit de qualité.

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L’artiste ici nous éclaire sur la façon dont notre cerveau assimile telle couleur ou telle image à un produit de qualité.

Au-delà de la réflexion, c’est intéressant de voir ces packagings alimentaires qui ne seront jamais commercialisés. En effet, je doute fort que Louis Vuitton se diversifie en proposant de vendre du salami, Burberry des nouilles, Nike des fruits, Bulgari du beurre et Cartier du café !  Cela serait à des années lumière de leur stratégie de diversification et d’extension de gammes !

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Alors on se régale des créations de Peddy Margui, qui a reçu en 2015 le prix du German Design Award pour ses packagings. Son exposition a voyagé dans le monde entier, de San Francisco à Milan en passant par Hong-Kong. Un vrai succès ! Même si il n’est plus possible désormais de voir ses créations exposées, je vous laisse jeter un coup d’œil sur le site Internet officiel de l’exposition, où vous retrouverez toutes ses photos.

http://www.peddymergui.com/exhibits/

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Le thé bleu au caramel beurre salé chez Dasi Frères

Allez, je continue avec ma période « couleur » et surtout la couleur bleue pour vous parler du thé bleu !

Après le café bleu en Australie et le vin bleu en Espagne j’ai testé le thé bleu !

Pour goûter cette merveille, je me suis rendue dans le salon de thé/brûlerie Dasi Frères dans le centre ville d’Amiens : déco design, sièges moelleux, petite boutique de thés et cafés attenante au salon (il y a une grande variété de thés en vrac et en sachets, de marques connues et moins connues et beaucoup de cafés) et surtout une carte recto verso de boissons incroyable ! Cocktails de thés, limonades de thé, thés parfumés, thés glacés, thés rares… avec possibilité de déguster une part de tarte, de carrot cake ou de cheesecake (le tout dernier peanut butter/banane a l’air vraiment dingue !)

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Sur la carte, un thé a attisé ma curiosité : le thé bleu aussi appelé thé Oolong qui signifie « Dragon noir ». Ce thé est surtout cultivé dans les jardins situés sur la fameuse montagne de la province de Fujian.

Etant plutôt adepte du thé vert et du thé blanc, je ne connaissais pas du tout le thé bleu. Est-il vraiment bleu ? Est-ce amer, acide, doux, sec ? Bref, sur la carte deux thés bleus me sont proposés : le thé Milky Blue, un thé au doux parfum lacté de chez Mariage Frères et le thé bleu au caramel beurre salé de la marque Damman Frères. En grande gourmande que je suis, je tente celui au caramel beurre salé.

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La théière arrive devant moi, une sublime odeur de caramel s’échappe de celle-ci mais aucune couleur bleue à l’horizon. Je verse le thé dans ma tasse en porcelaine, toujours pas de couleur bleue mais plutôt une couleur jaune pâle qui s’apparente au thé blanc.

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Après quelques recherches une fois arrivée à la maison, le thé bleu est quelque fois de couleur bleu, je pense que cette couleur jaune pâle est due à la présence du caramel.

Et au goût ça donne quoi ? Très fin, ce thé me fait vraiment penser à du thé blanc aux saveurs subtiles et très légères. En bouche, le liquide est suave et me ferait penser volontiers à un vin liquoreux si celui-ci était alcoolisé. Un bon goût de caramel vient réveiller ce thé pour une note gourmande et enivrante.

Bref, un coup de cœur !

Concernant ce salon de thé, si vous êtes pressé, vous pouvez toujours prendre votre boisson ou votre pâtisserie à emporter, ils proposent aussi des frappucinos et des cafés.

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Une adresse à essayer absolument !

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La glace noire : couleur insolite pour goût exquis !

En ce moment, je suis complètement obnubilée par les couleurs tendances de certains aliments. Dévoilés pour la plupart sur Instagram, ces snacks et boissons font fureur pour leur originalité.

Je vous ai déjà parlé du vin bleu et du café bleu dans mes précédents articles. Je vais vous parler aujourd’hui de la glace non pas bleue mais…noire, qui affole tant Instagram !

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Rien de plus qu’une glace au parfum Oréo, réglisse ou encre de seiche me direz-vous ! Que nenni ! Pas facile à trouver en effet, il s’agit d’une glace au parfum de cendres de noix de coco brulées ! Si si…

Créée à New-York par le glacier Morgenstern’s Finest Ice Cream, la glace « Black Coconut Ash » fait beaucoup parler d’elle sur les réseaux sociaux et sur la Ice Cream sphère.

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Aucun colorant n’est présent dans ce produit. Ce qui donne cette couleur noire est la présence de réels morceaux de cendres de noix de coco brulées.

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Pour les personnes dubitatives, cette glace ne comporte que des ingrédients naturels : crème de noix de coco, lait de coco et flocons de noix de coco. C’est donc l’idéal pour se faire plaisir cet été, et pour aller encore plus loin dans la logique healthy de cette glace, les morceaux de cendre de noix de coco sont une sorte de charbon végétal, un allié 100% détox !

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Alors, prêts (prêtes) à craquer pour la glace glamour de cet été ?

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The place to be : Le musée de la crème glacée

En vacances à New-York ? Venez donc visiter le musée éphémère de la crème glacée The Museum of Ice Cream.

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Un rêve qui devient réalité pour tous les becs sucrés amateurs de bonnes glaces. Pendant un mois, du 29 juillet au 29 août, il sera possible de pénétrer dans le temple de la gourmandise glacée comme Willy Wonka l’avait fait pour le chocolat.

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Au programme : distribution gratuite d’échantillons de glaces, plongeons dans une piscine de faux vermicelles décoratifs, création de Sundae géant et de nuages sucrés grâce à des ballons comestibles, balade sur un manège de sandwich glacés biplace ou sur une balançoire coupe glacée, découverte de parfums de crèmes glacées totalement dingues et de créations visuelles d’artistes new-yorkais, visite d’une pièce entièrement dédiée au chocolat…

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La fondatrice de ce lieu, Maryellis Bunn, a voulu rendre ce musée interactif et gourmand afin de ne pas tomber dans le cliché du vieux musée silencieux et poussiéreux. Dégustations, activités, expo de sculptures chocolatées et glacées… Bref, il y en a pour tous les goûts, que l’on soit petit ou grand !

Et pour qu’il soit encore plus désirable aux yeux des foodistas geek, Maryellis a crée un partenariat avec Tinder afin de rassembler les amateurs de crèmes glacées. La compatibilité amoureuse se calculera cette fois en fonction de leurs parfums de glaces préférés, histoire de « briser la glace » !

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Une application mobile a également été développée afin d’aider les plus indécis à trouver leur parfum de glace préféré.

Pour continuer sur la tendance #geek #digital #connecté à fond, le musée a lancé son site Internet, sa page Facebook et son compte Instagram. Petit coup de cœur pour le compte IG qui est rempli de jolies photos fun et colorées.

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Un conseil, si vous ne pouvez pas vous y rendre en août, abonnez-vous au compte IG du musée, ça vaut vraiment le coup ! http://bit.ly/2aq3LJl

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Museum of Ice Cream, 100 Gansevoort St, Meatpacking NYC

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Après le vin bleu, le café bleu !

Je vous avez déjà parlé du vin bleu dans un précédent article, une création complètement dingue lancée par de jeunes espagnols en quête d’innovation http://bit.ly/2a09qod

Je vous parle désormais ici d’une nouvelle tendance drink : le café bleu ! Décidément, cette couleur inspire beaucoup sur la planète « drink » et ce n’est pas pour déplaire aux adeptes des nouvelles tendances.

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Tout droit venu de Melbourne en Australie, le « Smurff Latte » (le latte Schtroumpf) est conçu et proposé dans le café vegan Matcha Mylkbar. Outre du café, cette boisson contient de l’algue bleue verte en poudre qui donne sa couleur turquoise, mais aussi du citron, du gingembre, du sirop d’agave et du lait de coco.

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Après avoir énuméré les ingrédients de ce café, je me pose  la question que sûrement beaucoup d’entre vous se posent aussi : question goût ça donne quoi ?

Nic Davidson, le propriétaire du café vegan Matcha Mylkbar où a été créée cette boisson explique que les gens pensent au premier abord que le café a un goût de bubble gum, à cause de sa couleur. Mais c’est plutôt une boisson au goût aigre-doux, acidulée grâce au citron et adoucit grâce au sirop d’agave.

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Un café acidulé/aigre-doux, ça vous tente alors ?

Mais au fait, comment s’est fait connaître ce fameux café bleu et comment cela se fait-il que l’on en parle à l’autre bout de la planète ? Il a suffit d’une jolie photo postée sur le compte Instagram du Matcha Mylkbar pour que la toile s’enflamme ! En un week-end, le café a dû servir une centaine de latte alors que la capacité d’accueil du café vegan est de 40 places ! Des locaux, des curieux mais aussi des touristes sont venus faire la queue devant le Matcha Mylkbar pour goûter de fameux café bleu. Nic Davidson, en légendant cette photo postée sur Instagram a su aussi profiter de l’actuel engouement pour les produits healthy puisqu’il a insisté sur le fait qu’il n’y a aucun produit chimique dans ce café, qu’il ne contient que des produits sains et bon pour la santé ! Voilà qui est dit !

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Surfant sur l’engouement, le café a développé récemment toute une collection de latte arc-en-ciel comme un café rose à la betterave (Beetroot latte). En attendant que le concept vienne en France, on se délecte des photos de cette boisson intrigante !

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Les packagings Monoprix: du génie à l’humour !

Si vous faites vos courses chez Monoprix, vous n’avez sans doute pas échappé aux packagings très étonnants des produits de la marque distributeur. Des packagings design et minimalistes avec des rayures colorés et des jeux de mots à hurler de rire.

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C’est l’agence Havas City qui en 2011 a réalisé une refonte globale des packagings des 2000 références de la marque Monoprix. Le but ? Créer l’acte d’achat par l’humour.

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L’agence a d’ailleurs reçu le Grand Prix Stratégie de la Publicité en 2011 suivi de deux Lion d’Or et d’un Lion d’argent pour la refonte de l’identité de Monoprix.

Aucun visuel de produit sur l’emballage, mais des couleurs flashy , une grosse typo et de grosses rayures. Visuellement, la simplicité est le maître mot de ces nouveaux emballages mais Monoprix mise surtout sur l’humour. Et ça marche ! L’enseigne faire rire ses clients et ces derniers sont complètement séduit puisqu’en peu de temps les ventes de sauces tomates et de shampoings ont complètement explosés !

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Cette refonte des packagings s’est accompagnée d’une importante campagne de communication : affichage dans les abribus, la rue et les métros, publicités dans les magazines… Personne n’a pas pu échapper à la nouvelle identité Monoprix ! Un nouveau style simple mais qui brille par l’humour et charme tout le monde !

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Le concept a été repris par l’agence Rosapark, avec qui Monoprix réalise des packagings ponctuels en fonction des événements : pour la fête des mères, la fête des pères, le Roland-Garros, l’Euro 2016…

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De quoi ne pas lasser ses clients et les faire rire continuellement !

Pour la dernière campagne, Monoprix s’est demandé comment augmenter davantage son capital sympathie durant l’été. Quoi de mieux que de cibler les touristes étrangers pour faire le buzz cet été ? Monoprix a donc fait à nouveau appel à l’agence Rosapark qui a eu l’idée d’introduire des phrases en anglais évoquant souvent les clichés qu’ont les étrangers sur les Français.

C’est hilarant, jugez plutôt :

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Des jeux de mots accompagnés d’un important dispositif en matière de communication : flyers promotionnels distribués dans les hôtels, street-marketing, affichage dans les métros, publicités dans les magazines…

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Monoprix s’est lancé dans un important dispositif marketing/communication, afin d’augmenter le trafic dans ses boutiques. L’enseigne joue à fond le côté décalé, parisien, citadin et humoristique afin d’attirer une clientèle étrangère pendant l’été qui souhaite découvrir la vie citadine à la française.